Оборудование перерабатывающих производств : Учебник / А.А. Курочкин, Г.В. Шабурова, В. М. Зимняков, П.К. Гарькина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 363 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=466069. - https://znanium.ru/cover/2214/2214876.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-021144-2. - ISBN 978-5-16-102777-6 (электр. издание).

Аннотация: Изложены основы рабочих процессов принцип действия устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования перерабатывающей отрасли: оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям оборудование для механической переработки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов разделением и соединением оборудование для проведения тепломассообменных процессов оборудование для фасования и упаковывания готовой продукции. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Астахов Д. А.
Эксплуатация машин и оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебник / Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2025. - 283 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/567926 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-20166-6.

Аннотация: В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус. - 2-е изд. ; пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 344 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/567102 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-20576-3.

Аннотация: Программирование урожая в плодоводстве — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в конкретных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать почвенно-климатические условия местности, подбирать породы и сорта, технологию их возделывания и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать потенциальный урожай, который можно достичь при вступлении сада в полное плодоношение. Процесс формирования урожая основан на действии и взаимодействии ежеминутно протекающих в растении физиологических процессов, прежде всего фотосинтеза. В курсе подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс адресован студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Астахов Д. А.
Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебное пособие / Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2024. - 292 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/544299 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14690-5 : 1219.00.

Аннотация: В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Астахов Д. А.
Эксплуатация машин и оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебное пособие / Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2024. - 283 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/557671 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-20166-6.

Аннотация: В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Козьмин С. Ф.
Технология и оборудование в лесном и садово-парковом производстве. Контрольные работы : учебное пособие для вузов / С. Ф. Козьмин, С. В. Спиридонов. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 64 с. - Книга из коллекции Лань - Лесное хозяйство и лесоинженерное дело. - URL: https://e.lanbook.com/book/394418. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/394418.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-48739-4.

Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном и садово-парковом производстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных и садово-парковых машин и механизмов при взаимодействии рабочих органов с почвой, травяным покровом и древесиной. Рассматриваются вопросы проходимости и устойчивости энергетических средств при движении по пересечённой местности. Определяются возможности применения малогабаритного колёсного трактора Т-25АЛ конструкции ЛТУ им. С. М. Кирова на различных технологических операциях в лесном и садово-парковом производстве, а также в коммунальном хозяйстве. Рассматриваются основные эксплуатационные свойства машин и механизмов. Приведены примеры расчёта параметров машин и механизмов при выполнении различных производственных работ. Пособие предназначено для самостоятельного выполнения контрольной работы студентами вузов всех форм обучения.

Козьмин С. Ф.
Технология и оборудование в лесном и садово-парковом производстве. Контрольные работы : учебное пособие для вузов / С. Ф. Козьмин, С. В. Спиридонов. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 64 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Лесное хозяйство и лесоинженерное дело. - URL: https://e.lanbook.com/book/394418. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/394418.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-48739-4.

Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном и садово-парковом производстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных и садово-парковых машин и механизмов при взаимодействии рабочих органов с почвой, травяным покровом и древесиной. Рассматриваются вопросы проходимости и устойчивости энергетических средств при движении по пересечённой местности. Определяются возможности применения малогабаритного колёсного трактора Т-25АЛ конструкции ЛТУ им. С. М. Кирова на различных технологических операциях в лесном и садово-парковом производстве, а также в коммунальном хозяйстве. Рассматриваются основные эксплуатационные свойства машин и механизмов. Приведены примеры расчёта параметров машин и механизмов при выполнении различных производственных работ. Пособие предназначено для самостоятельного выполнения контрольной работы студентами вузов всех форм обучения.

Технологические машины и оборудование для лесовосстановления на вырубках. Курсовое проектирование : учебное пособие для вузов / С. Ф. Козьмин, С. В. Спиридонов, А. С. Кривоногова, Ю. Л. Пушков. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 68 с. - Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. - URL: https://e.lanbook.com/book/394421. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/394421.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-48805-6.

Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках, на рубках ухода, для производства работ в лесных питомниках, а также для заготовки плодов и их переработки. Приводится методика расчета тягового сопротивления лесохозяйственных машин и агрегатирования их с тракторами различного класса тяги. Приводятся основные характеристики лесохозяйственных машин и орудий, расчёт сменной производительности машинно-тракторных агрегатов, исследования влияния природных факторов на сменную производительность, краткие сведения об организации технического обслуживания, а также технические характеристики серийных колёсных и гусеничных тракторов. Приводятся примеры исследований параметров лесных машин с применением программы Excel.

Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / О. А. Захарова, Д. Е. Кучер, А. В. Шемякин [и др.]. - Рязань : РГАТУ, 2024. - 198 с. - Книга из коллекции РГАТУ - Экономика и менеджмент. - URL: https://e.lanbook.com/book/451763. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/451763.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-317-07179-0.

Аннотация: Учебное пособие «Стандартизация и подтверждение соответствия качеству» представляет собой курс изложения дисциплины, направленный на развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умения определять ее пригодность к реализации, хранению и переработке. Основной целью учебного пособия является содействие успешному освоению дисциплины. Учебное пособие содержит сведения для выполнения практических работ, контрольные вопросы и задания, тест. Приведена информация по вопросам стандартизации, которые позволят работникам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности принимать квалифицированные решения в производственной деятельности. Предназначено для студентов очного и заочного обучения по направлениям: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 05.03.06 и 05.04.06 Экология и природопользование, по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело.

Башкатов А. Я.
Современные технологии возделывания сои : учебное пособие для вузов / А. Я. Башкатов, Ж. Н. Минченко, А. И. Стифеев. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 188 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/360515. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/360515.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-48692-2.

Аннотация: В данном учебном пособии собраны и обобщены современные техно-логии возделывания сои, научные опыты Курского ФАНЦ, различных сельскохозяйственных товаропроизводителей, фирм, компаний, фермер-ских хозяйств. Представлена научно обоснованная система возделывания сои, примеры практических производственных показателей в центральной зоне России. В издании прослежен путь об исторической миссии сельско-хозяйственной культуры сои как продукта широкого использования враз-личных областях деятельности человека: в сельском хозяйстве, промыш-ленности, медицине и в других направлениях. Здесь же показан опыт рынка по сое, его конъюнктура в мировом масштабе — развитие рынка, площади посевов сои, урожайность, валовой сбор, экспорт и импорт по регионам истранам. Представлена систематизированная информация о биологиче-ских, физиологических и многих других свойствах культуры сои. Описаны новые современные технологии, приемы работы с соей — от генетических возможностей до современных, изученных методов работы с удобрениями, микробиологическими препаратами, севообороты, обработка почвы, система ухода за растениями, средства защиты от сорняков, вредителей и болезней, система уборки с ее капризами, сортировка, техника и механизмы очистки, хранение семенного и продовольственного зерна. Большой упор сделан на сорта отечественных селекционеров центральной зоны России, отвечающие современным требованиям для народного хозяйства, промышленности идругих направлений использования сои и продуктов ее переработки. Данное пособие предназначено для широкого круга читателей — научных работников учреждений, аспирантов, студентов, специалистов АПК, руководителей компаний, фермеров, специалистов пищевой, комбикормовой, медицинской и других отраслей промышленности, заинтересованных в возделывании сои.

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус. - 2-е изд. ; пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 344 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/558402 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-20576-3.

Аннотация: Программирование урожая в плодоводстве — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в конкретных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать почвенно-климатические условия местности, подбирать породы и сорта, технологию их возделывания и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать потенциальный урожай, который можно достичь при вступлении сада в полное плодоношение. Процесс формирования урожая основан на действии и взаимодействии ежеминутно протекающих в растении физиологических процессов, прежде всего фотосинтеза. В курсе подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс адресован студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус. - Москва : Юрайт, 2024. - 349 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/543428 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-13458-2 : 1419.00.

Аннотация: Программирование урожая — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в данных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать условия местности, подбирать породы и сорта и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать урожай, ожидающий в перспективе. Подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Отраслевые регламенты возделывания ранних яровых зерновых культур : учебное пособие для вузов / В. Е. Ториков, О. В. Мельникова, И. И. Фокин, В. Е. Ториков. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 124 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/433994. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/433994.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-49936-6.

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены биологические, экологические и технологические основы возделывания яровой пшеницы, ярового ячменя, яровой тритикале и овса в современных условиях земледелия и растениеводства. Приведены примеры реализации сложившихся экологических факторов, направленных на формирование теоретически возможного уровня урожайности зерна ранних яровых зерновых культур применительно к конкретному региону. Представлены типовые отраслевые технологические стандарты по обработке почвы, возделыванию озимой пшеницы, ржи, тритикале, заготовке плющенного зерна повышенной влажности, а также внедрению ГИС-технологий в системе «точного земледелия», рассмотрены современная система сельскохозяйственных машин, мульчирующая обработка почвы и прямой посев. Рассматриваемые материалы являются основой для разработки технологических регламентов выращивания продукции высокого качества в необходимых объемах, а также для удовлетворения населения в продуктах питания, сельскохозяйственных животных в кормах, отдельных отраслей промышленности в сырье и в целом для создания продовольственной безопасности и экономической независимости государства. Приведены термины и определения. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих программы высшего образования, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению подготовки «Сельское хозяйство», и будет полезно для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса.

Гордеев А. С.
Оптимизация в сельскохозяйственных технологиях : учебник для вузов / А. С. Гордеев, Б. С. Мишин, Н. П. Гордеева. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 260 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/362723. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/362723.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-48077-7.

Аннотация: В учебнике рассматриваются необходимые для современного аграрного производства вопросы методологии и методики управления при производстве сельскохозяйственных продуктов. Учебник предназначен для изучения одноименных и смежных дисциплин студентами, обучающимися по направлению «Агроинженерия».

Михалев Сергей Семенович.
Кормопроизводство : Учебное пособие / С. С. Михалев, Н. Н. Лазарев. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 288 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=439928. - https://znanium.ru/cover/2134/2134468.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019722-7. - ISBN 978-5-16-106491-7 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии приведены морфологические биологические экологические и кормовые характеристики а также технологии возделывания на корм зерновых злаковых и бобовых культур сеяных трав корнеплодных клубнеплодных и других растений. Изложены принципы организации зеленого конвейера технатогии улучшения и использования сенокосов и пастбищ производства сена искусственно высушенных кормов силоса и сенажа комбикормов химического консервирования зеленой массы и зерна общие подходы к анализу состояния кормовой базы в хозяйстве. Предназначено для подготовки бакалавров обучающихся по направлению 35.03.04 (110400) «Агрономия».

Выращивание ягод, овощей и картофеля на вертикальных грядках и стеллажах : учебное пособие для вузов / В. Е. Ториков, С. М. Сычев, О. В. Мельникова [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 100 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/401006. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/401006.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-48890-2.

Аннотация: В учебном пособии представлены технологические приемы круглогодичного выращивания ягод, овощей и картофеля на вертикальных грядках и стеллажах. Подробно описаны современные конструкции сооружений защищенного грунта стеллажного типа в России и других странах. Значительное место отведено внедрению технологии туннельного выращивания ягод и овощей с применением автоматического полива. Они являются базовыми звеньями при освоении экологически безопасных и энергосберегающих приемов производства ягод и овощей. В учебном пособии рассмотрены варианты внедрения гидропоники и аэропоники при выращивании овощей и картофеля. Особое внимание уделено повышению эффективности размножения оздоровленного посадочного материала картофеля в абсолютно стерильных условиях, используя при этом сочетание современных методов биотехнологии. Учебное пособие предназначено для подготовки студентов, осваивающих образовательные программы высшего образования бакалавриата и магистратуры (направление подготовки (ВО) «Агрономия», аспирантов, обучающихся по программам: «Общее земледелие и растениеводство», «Селекция, семеноводство и биотехнология растений», «Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений», а также будет полезно для системы повышения квалификации руководящих кадров и специалистов-овощеводов.

Введение в профессиональную деятельность : учебник для вузов / В. А. Реймер, С. П. Князев, К. В. Жучаев [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 232 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/385865. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/385865.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-48569-7.

Аннотация: В учебнике проведен анализ профессиональной деятельности в сельском хозяйстве. Отмечено значение животноводства для народного хозяйства, рассмотрено историческое развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции, представлены данные об одомашнивании животных, птицы и других живых организмов. Дана характеристика живых организмов по видам, физиологии, направлению продуктивности и продолжительности использования. Отмечено качество продукции животноводства (молоко, яйца, мясо всех видов). Основное внимание уделено современному состоянию и перспективам развития отраслей животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. Освещены вопросы развития образования и науки: истории развития системы образования, современного состояния и взаимосвязи с производством. Представлены рабочие программы по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», условия приобретения специальности и повышения образования. В заключении рассмотрено влияние советских и российских ученых на развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции в историческом аспекте и в настоящее время. Учебник соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Астахов Дмитрий Александрович.
Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебное пособие для вузов / Д. А. Астахов ; Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2023. - 292 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/520075 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - Электрон. дан. - ISBN 978-5-534-14690-5 : 1169.00.

Аннотация: В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум для вузов / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; под общей редакцией В. И. Копылова. - Москва : Юрайт, 2023. - 349 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/519164 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - Электрон. дан. - ISBN 978-5-534-13458-2 : 1369.00.

Аннотация: Программирование урожая — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в данных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать условия местности, подбирать породы и сорта и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать урожай, ожидающий в перспективе. Подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Башкатова Л. Н.
Почвоведение. Практикум : учебное пособие для вузов / Л. Н. Башкатова, Н. М. Невенчанная. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 68 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/302207. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/302207.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-46200-1.

Аннотация: Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО и рабочей программой дисциплины «Почвоведение» для обучающихся по направлению подготовки «Садоводство». В издании приведены сведения о типах почв: экологических факторах почвообразования, классификации, наиболее рациональном использовании и приемах их улучшения. Материал пособия позволит освоить диагностические признаки почв и расширить кругозор по вопросам почвоведения.