Физиология человека : Учебное пособие / Е. В. Евстафьева, Ю. А. Бояринцева, О. А. Залата [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 355 с. - (Высшее образование (КрымФУ)). - ВО - Специалитет. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454834. - https://znanium.ru/cover/2179/2179080.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020505-2. - ISBN 978-5-16-108525-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие отражает современные представления о физиологических функциях организма человека. Изложены необходимые и достаточные сведения по нормальной физиологии являющейся базовой дисциплиной для будущего врача. Структура учебного пособия предусматривает изложение основных положений разделов физиологии наличие практических заданий для закрепления материала а также тем для самоподготовки. Предназначено для самостоятельной подготовки студентов к практическим занятиям по курсу нормальной физиологии в медицинских вузах.

Технология мяса и мясных продуктов : Учебное пособие / Н. А. Величко, А. И. Машанов, Е. А. Речкина, Е. А. Рыгалова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 270 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456617. - https://znanium.ru/cover/2184/2184587.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019037-2. - ISBN 978-5-16-111834-4 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии представлены химический морфологический состав мяса основные ста дии первичной переработки скота. Рассмотрены изменения происходящие в мясе при хранении и заморозке. Представлены технологии производства мяс ных полуфабрикатов колбасных изделий и мясных консервов. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» специальности 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов».

Быков Юрий Витальевич.
Пептидология, пептидомика и пептидная медицина : Учебное пособие / Ю. В. Быков, М. Э. Григорьев, Р. А. Беккер. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 116 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452498. - https://znanium.ru/cover/2170/2170237.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-369-01966-5. - ISBN 978-5-16-112918-0 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-020350-8 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Книга посвящена как истории так и современным теории и практике медицинского и ветеринарного применения выделения в чистом виде лабораторного химического синтеза и изучения свойств различных веществ пептидного строения — сначала экстрактов или гидролизатов из тканей и органов затем — пептидных гормонов и медиаторов цитокинов антибиотиков и др. Книга предназначена в первую очередь для студентов и аспирантов высших медицинских учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки «Лечебное дело» «Педиатрия» «Фармация» «Медицинская биохимия» «Ветеринария». Она будет полезна также студентам бакалавриата магистратуры и аспирантуры высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки «Биология» «Биотехнологии» «Фундаментальная и прикладная биология».

Новак М.Д.
Паразитарные болезни животных : Учебное пособие / М.Д. Новак, С.В. Енгашев. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 192 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=463129. - https://znanium.ru/cover/2191/2191269.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-369-01203-1. - ISBN 978-5-16-102966-4 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-006696-7 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В учебном пособии представлены материалы по эпизоотологии методам диагностики правилам ветеринарно-санитарной экспертизы санитарной оценки и параметрам обезвреживания продукции животноводства иллюстрации по патоморфологическим изменениям в тканях и органах животных контрольные вопросы список рекомендуемой литературы. Предназначено для студентов вузов обучающихся по направлению подготовки 11900.62 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

Гавриленко Ирина Владимировна.
Организация ветеринарного дела : Учебное пособие / И. В. Гавриленко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 216 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456040. - https://znanium.ru/cover/2169/2169745.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020338-6. - ISBN 978-5-16-112905-0 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы организации планирования безопасности и управления ветеринарным делом. Направлено на формирование у студентов знаний в области ветеринарного законодательства; изучение структуры функций и полномочий органов государственной власти в области ветеринарии. Также рассматривается безопасность в ветеринарии и организация работы частной ветеринарной практики. Отдельным модулем изучается федеральная государственная информационная система в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») и ее компоненты. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» специальности 36.05.01 «Ветеринария» а также для подготовки слушателей центра дополнительного профессионального образования.

Гильдиков Д.И.
Клинико-морфологические изменения у собак и кошек при сахарном диабете : Монография / Д.И. Гильдиков, В. Н. Байматов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 149 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=461012. - https://znanium.ru/cover/2191/2191458.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-009057-3. - ISBN 978-5-16-100234-6 (электр. издание).

Аннотация: В монографии представлены изменения углеводного белкового липидного и пигментных обменов у собак и кошек при сахарном диабете. Наряду с этиологией подробно изложены вопросы патогенеза и моделирования сахарного диабета у животных. Приведены статистические данные о распространенности диабета у собак и кошек породной и половой предрасположенности у них. Показано значение клинико-биохимических показателей в диагностике и лечении сахарного диабета. Впервые показаны изменения в различных органах и системах у животных. Предназначена для научных работников специалистов в области ветеринарии и широкого круга любителей животных.

Райзберг Борис Абрамович.
Диссертация и ученая степень : Практическое пособие / Б. А. Райзберг. - 11. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 253 с. - (Менеджмент в науке). - Аспирантура. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=453142. - https://znanium.ru/cover/2172/2172766.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-017457-0. - ISBN 978-5-16-109992-6 (электр. издание).

Аннотация: Рассмотрены положения о защите кандидатских и докторских диссертаций снабженные комментариями автора. Приложения содержат Положения о подготовке научно-педагогических кадров порядке присуждения ученых степеней; советы по защите диссертаций реализации требований к членам диссертационного совета; номенклатуру специальностей научных работников и др. Для аспирантов докторантов членов диссертационного совета а также всех интересующихся подобными вопросами.

Гавриленко Ирина Владимировна.
Деонтология : Учебное пособие / И. В. Гавриленко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 235 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456037. - https://znanium.ru/cover/2168/2168126.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020284-6. - ISBN 978-5-16-112848-0 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются вопросы деонтологии в ветеринарной практике направленные на формирование у студентов навыков общения с владельцами животных и их питомцами коллегами по работе. Исследуются установленные нормы и правила в практической деятельности ветеринарного врача. Предназначено для студентов по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария».

Гинекология. Планирование семьи и репродуктивные технологии : Учебно-методическая литература / Е.А. Эйныш, Ю.А. Лызикова, И.А. Корбут [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 240 с. - (Высшее образование (ГомГМУ)). - ВО - Специалитет. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=457647. - https://znanium.ru/cover/2167/2167516.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020273-0. - ISBN 978-5-16-112818-3 (электр. издание). - ISBN 978-985-588-357-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В учебно-методическом пособии по дисциплине «Акушерство и гинекология» содержатся современные систематизированные сведения об анатомо-физиологических особенностях женского организма методах обследования гинекологических пациентов клинических симптомах гинекологических заболеваний методах их диагностики лечения и профилактики. Отдельная глава посвящена вопросам планирования семьи и методам контрацепции проблемам бесплодного брака и современным репродуктивным технологиям. Предназначено для студентов 5-6 курсов учреждений высшего образования обучающихся по специальности «Лечебное дело» на английском языке.

Боев В. И.
Анатомия животных : Учебник / В. И. Боев, И. А. Журавлева, Г. И. Брагин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 352 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=460208. - https://znanium.ru/cover/2191/2191618.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019738-8. - ISBN 978-5-16-101221-5 (электр. издание).

Аннотация: В учебнике изложен материал по системам органов: анатомии скелета связочного аппарата мышц кожного покрова и его производных нервной сердечно-сосудистой иммунной и кроветворной систем органов чувств и желез внутренней секреции; приведены особенности строения домашних птиц. Учебник иллюстрирован большим числом рисунков анатомических схем таблиц в которых обращено внимание на видовые особенности исследуемых объектов. Материал изложен в доступной форме. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» а также «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Биология».

Боев В. И.
Анатомия животных : Учебник / В. И. Боев, И. А. Журавлева, Г. И. Брагин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 352 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=460208. - https://znanium.ru/cover/2191/2191618.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019738-8. - ISBN 978-5-16-101221-5 (электр. издание).

Аннотация: В учебнике изложен материал по системам органов: анатомии скелета связочного аппарата мышц кожного покрова и его производных нервной сердечно-сосудистой иммунной и кроветворной систем органов чувств и желез внутренней секреции; приведены особенности строения домашних птиц. Учебник иллюстрирован большим числом рисунков анатомических схем таблиц в которых обращено внимание на видовые особенности исследуемых объектов. Материал изложен в доступной форме. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» а также «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Биология».

Акушерство и гинекология: в 2 частях. Часть 1. Акушерство : Учебно-методическая литература / Е.А. Эйныш, Т.Н. ЗАХАРЕНКОВА, М.С. НЕДОСЕЙКИНА [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 228 с. - (Высшее образование (ГомГМУ)). - ВО - Специалитет. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=458115. - https://znanium.ru/cover/2167/2167517.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020274-7. - ISBN 978-5-16-112819-0 (электр. издание). - ISBN 978-985-588-315-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплине «Акушерство и гинекология» составлено в соответствии с учебной программой для высших учебных заведений по специальностям 1-79 01 01 «Лечебное дело» и 1-79 01 04 «Медико-диагностическое дело». На современном уровне с учетом последних достижений науки изложены вопросы диспансеризации беременных ведения физиологических и патологических родов этиопатогенез и клиническая картина основных осложнений беременности современные методы диагностики и принципы лечения акушерских осложнений. Предназначено для студентов 4-6 курсов обучающихся по специальностям «Лечебное дело» и «Медико-диагностическое дело».

Лешкевич Татьяна Геннадьевна.
Философия науки : Учебное пособие / Т. Г. Лешкевич, И.К. Лисеев. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 272 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=430140. - https://znanium.com/cover/2052/2052440.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018756-3. - ISBN 978-5-16-111658-6 (электр. издание).

Аннотация: В краткой и доступной форме изложен материал соответствующий программе кандидатского минимума по основам философии науки. Осуществлена попытка сохранить мировоззренческий потенциал философии обогатив его содержанием философии науки и заполнить возникший дефицит учебной литературы по данной дисциплине. Для студентов аспирантов и соискателей готовящихся к экзаменам кандидатского минимума по философии науки а также преподавателей и всех желающих составить собственное представление о современной философии науки.

Гусева Елена Алексеевна.
Философия и история науки : Учебник / Е. А. Гусева, В. Е. Леонов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 128 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ВО - Магистратура. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=435917. - https://znanium.com/cover/2111/2111342.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-005796-5. - ISBN 978-5-16-102257-3 (электр. издание).

Аннотация: Учебник ориентирован на изучение курса по философии и методологии науки и соответствует программе кандидатского минимума по предмету «История и философия науки». Состоит из семи глав которые посвящены современным философским методологическим и историческим проблемам научного знания. Рассматриваются классические и современные философско-методологические проблемы возникающие как внутри самих наук так и при погружении научного знания в соответствующий социокультурный контекст. Для студентов аспирантов и соискателей готовящихся к экзаменам кандидатского минимума по философии науки а также преподавателей и всех желающих составить собственное представление о современной философии науки.

Технологии и методики фитнес-тренировки : Учебное пособие / А. И. Замогильнов, В. Е. Крылов, В. М. Якунина, А. И. Иванов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 308 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=438668. - https://znanium.com/cover/1938/1938066.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018243-8. - ISBN 978-5-16-111252-6 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и методические аспекты организации занятий физическими упражнениями в различных формах и видах физической культуры и спорта. Учебное пособие включает три основных раздела технологии и методики фитнес-тренировки: силовая тренировка функциональная (аэробная) подготовка базовая и танцевальная аэробика где подробно раскрываются особенности методики использования каждого вида фитнес-тренировки. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Адресовано слушателям курсов профессио нальной переподготовки по профилю «Специалист в области фитнеса» направления подготовки «Физическая культура» а также студентам факультета физической культуры по направлениям подготовки «Физическая культура» «Педагогическое образование» (профиль «Физическая культура»).

Вахрушева Татьяна Ивановна.
Судебная ветеринарная экспертиза : Учебное пособие / Т. И. Вахрушева, Н. В. Донкова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 187 с. - (ЭБС). - ДПО - повышение квалификации. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=449072. - https://znanium.ru/cover/2161/2161693.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-112694-3 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с учебной программой курса повышения квалификации Центра переподготовки кадров агропромышленного комплекса (АПК) «Судебная ветеринарная экспертиза». Состоит из двух частей. В первой рассматриваются процессуальные и организационные основы судебной ветеринарной экспертизы. Во второй части изложены вопросы частной судебной экспертизы. Предназначено для практических занятий и самостоятельной работы слушателей курса повышения квалификации Центра переподготовки кадров АПК а также для практикующих ветеринарных специалистов.

Совершенствование племенных и продуктивных признаков крупного рогатого скота в условиях Северо-Запада : Монография / Н. И. Абрамова, О. Л. Хромова, М. О. Селимян, Н. В. Зенкова. - Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 188 с. - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452596. - https://znanium.ru/cover/2171/2171139.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-9729-1590-3.

Аннотация: Представлена селекционная ситуация в подконтрольных популяциях молочных пород; определено влияние процесса голштинизации на отечественные породные популяции; выявлена племенная ценность быков-производителей отечественной и зарубежной селекции в породных популяциях по генетическим и паратипическим факторам; проведен отбор лучшего племенного материала в породных популяциях с учетом селекции животных. Разработанные основные положения монографии позволят повысить эффективность использования племенных ресурсов молочных пород крупного рогатого скота и увеличить экономическую эффективность производства молока. Для научных работников преподавателей высших учебных заведений руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий представителей органов власти и управления федерального и регионального уровня осуществляющих свою деятельность в сфере развития сельского хозяйства в регионе.

Косолапова Елена Валентиновна.
Силосование: современные подходы к консервированию трудносилосуемых растений : Монография / Е. В. Косолапова, Н. Н. Кучин, В. В. Косолапов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 216 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=444392. - https://znanium.ru/cover/2061/2061201.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018792-1. - ISBN 978-5-16-111690-6 (электр. издание).

Аннотация: В монографии раскрыты особенности касающиеся технологических аспектов производства силоса: состав эпифитной микрофлоры растительной массы микробиологические процессы протекающие на каждом этапе цикла производства и хранения силоса и потери с этим связанные. Представлен всесторонний анализ значения многолетних бобовых трав в кормопроизводстве раскрыты биотехнологические особенности характеризующие их трудносилосуемость. Рассмотрены существующие способы повышения эффективности силосования высокобелкового трудносилосуемого кормового сырья сделан акцент на более перспективных подходах. Представлен обзор современной техники для каждого этапа производства силоса. Рассмотрены принципы формирования состава кормоуборочной техники. Предназначена для специалистов в области кормопроизводства руководителей сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности фермеров и студентов аграрных вузов.

Агейкин Артем Геннадьевич.
Производство продукции животноводства. Практикум : Учебное пособие / А. Г. Агейкин, Т. А. Удалова, А. А. Нагибина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 405 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=441097. - https://znanium.ru/cover/2116/2116150.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019396-0. - ISBN 978-5-16-112047-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие состоит из трех глав и 27 тем. Первая глава рассматривает основы разведения сельскохозяйственных животных включая птиц вторая — основные корма и принципы нормированного кормления третья — продуктивность и требования к продукции основных отраслей животноводства в условиях рыночных отношений. По каждой теме представлены контрольные вопросы в конце глав приведены тесты для самоконтроля. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и 36.03.02 «Зоотехния».

Вахрушева Татьяна Ивановна.
Патоморфологические методы исследования : Учебное пособие / Т. И. Вахрушева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 267 с. - (Высшее образование: Специалитет (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=436813. - https://znanium.com/cover/2082/2082626.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018998-7. - ISBN 978-5-16-111798-9 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие посвящено патоморфологическим методам исследования применяемым в ветеринарии включает информацию о целях задачах и технике проведения макро- и микроскопических исследований. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария». Может быть использовано при обучении студентов других биологических специальностей и направлений подготовки.