Сортировать по:
1. Книга
Александрова Э. А.
Химические методы анализа : учебник и практикум / Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова. - 3-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 533 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/560727 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17730-5.
Авторы:Александрова Э. А., Гайдукова Н. Г.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Аналитическая химия, Физико-химические методы анализа, Основы аналитической химии, Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции, Основы качественного и количественного анализа природных и промышленных материалов, Химические и физико-химические методы анализа, Определение оптимальных средств и методов анализа природных и промышленных материалов, Подготовка рабочего места, лабораторных условий средств измерений, испытательного оборудования, проб и растворов для проведения химического анализа, Проведение качественных и количественных анализов природных и промышленных материалов с применением химических и физико-химических методов анализа, Общая и аналитическая химия, Химия аналитическая, Обработка и учет результатов химических анализов, Подготовка рабочего места, лабораторных условий, средств измерений, испытательного оборудования, проб и растворов к проведению анализа, Основы приготовления проб и растворов различных концентраций, Пробоотбор и пробоподготовка в аналитической химии и инструментальных методах анализа, Основы аналитической химии и биохимии, Ведение технологических процессов производства неорганических веществ, Ведение технологических процессов неорганических веществ, Ведение технологических процессов органических веществ, Ведение технологических процессов производства органических веществ, Ведение технологических процессов производства удобрений и азотных соединений, Контроль качества продукции на всех стадиях производственного процесса, Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции при производстве химических веществ, Подготовка условий для проведения химического анализа
Аннотация:Впервые современная теория и практика химического анализа агросистем представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоотбора и пробоподготовки, качественный и количественный анализ сельскохозяйственных объектов. В книге 1 представлена современная теория и практика химического анализа агросистем, дано описание и изображение необходимой лабораторной посуды и оборудования, приведены способы статистической обработки результатов количественного анализа. В количественном анализе рассмотрены гравиметрический и титриметрические методы, а также указаны возможности их использования в сельскохозяйственном анализе и агроэкологическом мониторинге. В конце глав приведены вопросы, разбираются типовые задачи и их решения.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/560727
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/28F38BAB-1991-4DD2-8F70-FCB40BE2DE7D
2. Книга
Александрова Э. А.
Физико-химические методы анализа : учебник и практикум / Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова. - 3-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 344 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/560726 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17722-0.
Авторы:Александрова Э. А., Гайдукова Н. Г.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Аналитическая химия, Физико-химические методы анализа, Основы аналитической химии, Основы качественного и количественного анализа природных и промышленных материалов, Определение оптимальных средств и методов анализа природных и промышленных материалов, Подготовка рабочего места, лабораторных условий, средств измерений, испытательного оборудования проб и растворов к проведению анализа в соответствии с требованиями нормативно-технической документации, требованиями охраны труда и экологической безопасности, Проведение качественных и количественных анализов природных и промышленных материалов с применением химических и физико-химических методов анализа, Общая и аналитическая химия, Химия аналитическая, Основы приготовления проб и растворов различных концентраций, Основы аналитической химии и биохимии, Аналитическая химия и техника лабораторных работ
Аннотация:Впервые современная теория и практика химического анализа агросистем представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоотбора и пробоподготовки, качественный и количественный анализ сельскохозяйственных объектов. Книга 2 знакомит с принципами работы наиболее распространенных аналитических приборов спектрального анализа, используемых для анализа объектов сельского хозяйства и контроля качества окружающей среды. Описаны краткие основы радиоактивационного анализа, масс-спектрометрии, поляриметрии, рефрактометрии, спектроскопии комбинационного рассеяния и термического анализа. В конце глав приведены примеры расчетов типовых задач, контрольные вопросы и задания, а также лабораторный практикум.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/560726
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/0BE6EB0A-8D17-4F4F-ACDC-30E4E6D37D42
3. Книга
Резников В. А.
Сборник задач и упражнений по органической химии : учебно-методическое пособие для спо / В. А. Резников. - 4-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 336 с. - Книга из коллекции Лань - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/504587. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/504587.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Лань»; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-51103-7.
Авторы:Резников В. А.
Ключевые слова:органическая химия, органическая изомерия, органические вещества, синтез органических веществ
Аннотация:Разделы задачника посвящены отдельным классам органических соединений; кроме того, внутри каждого раздела задачи разделены по сложности на три уровня – «базовый», «продвинутый», «высший». Такое разделение, конечно, в большой мере является условным и субъективным, но призвано удовлетворить потребности преподавателей и обучающихся в получении адекватного конкретным уровням сложности фонда оценочных средств по дисциплине «Органическая химия». Для некоторых задач приведены решения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие подготовлено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям, входящим в УГСН: «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», «Технологии материалов», «Техносферная безопасность и природообустройство», «Клиническая медицина», «Фармация» и др.
Ссылка на ресурс:https://e.lanbook.com/book/504587
4. Книга
Каминский В. А.
Органическая химия: тестовые задания, задачи, вопросы : учебник / В. А. Каминский. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 289 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/562747 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-02899-7.
Авторы:Каминский В. А.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Органическая химия, Органическая и физколлоидная химия, Химия органическая, Органическая, физическая и коллоидная химия, Химия органическая, физическая и коллоидная, Органическая и физическая коллоидная химия, Основы органической химии, Химия органическая и физколлоидная, Органическая химия. Общие вопросы, Теоретическая органическая химия, Химия. Органическая химия
Аннотация:Учебное пособие содержит упражнения по общему курсу органической химии. В нем представлены тестовые задания разных уровней, а также вопросы и задачи, касающиеся органического синтеза, органических соединений, написания уравнений и механизмов реакций. В конце книги представлены тестовые задания и задачи по обобщающему блоку, ориентированному на прослеживание взаимосвязей между различными классами органических соединений.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/562747
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/828EA07D-0C2C-4367-ACB9-BF6787E1979F
5. Книга
Москва В. В.
Органическая химия: базовые принципы : учебник / В. В. Москва. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2025. - 143 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/563929 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-09420-6.
Авторы:Москва В. В.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Органическая химия, Химия органическая, Основы органической химии, Органическая химия. Общие вопросы, Теоретическая органическая химия, Химия. Органическая химия
Аннотация:В учебном пособии изложены теоретические базовые принципы органической химии: химическое строение органических соединений, их формулы, классификация и номенклатура, изомерия, электронные эффекты в молекулах органических соединений, химические связи и другие. Особенность пособия заключается в том, что автор в доступной форме постарался раскрыть сущность химических процессов, свойства соединений, представленных структурными формулами. Данная работа позволит студентам восполнить недостающие знания для дальнейшего более глубокого изучения органической химии.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/563929
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/D163D151-9172-4163-977C-E033C83DF30C
6. Книга
Новокшанова А. Л.
Органическая химия. Тесты : учебник / А. Л. Новокшанова. - Москва : Юрайт, 2025. - 41 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/567618 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14158-0.
Авторы:Новокшанова А. Л.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Органическая химия, Химия органическая, Основы органической химии, Органическая химия. Общие вопросы, Теоретическая органическая химия, Химия. Органическая химия
Аннотация:Представленные тесты подготовлены для проверки и оценки знаний учащихся, изучающих дисциплину «Органическая химия». Предназначено для студентов, обучающихся по естественнонаучным направлениям.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/567618
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/3DAE833B-4DFA-485D-85CE-0FA4EE597A1D
7. Книга
Корнилов К. Н.
Органическая химия. Лабораторный практикум : учебное пособие для спо / К. Н. Корнилов. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 92 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/460544. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/460544.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Лань»; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-51835-7.
Авторы:Корнилов К. Н.
Ключевые слова:органическая химия, элементный анализ, углеводороды, спирты, альдегиды и кетоны, карбоновые кислоты
Аннотация:Лабораторный практикум содержит работы по основным разделам органической химии. Рассмотрены методы выделения и очистки органических веществ, основные химические реакции, отражающие их свойства. Большое внимание уделено тем аспектам органической химии, которые технологам пищевых производств и биотехнологам необходимо применять в их повседневной работе. Лабораторный практикум предназначен для студентов технологических специальностей техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Ссылка на ресурс:https://e.lanbook.com/book/460544
8. Книга
Вшивков А. А.
Органическая химия. Задачи и упражнения : учебник / А. А. Вшивков, А. В. Пестов, В. Я. Сосновских. - Москва : Юрайт, 2025. - 344 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/562985 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-01619-2.
Авторы:Вшивков А. А., Пестов А. В., Сосновских В. Я.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Органическая химия, Химия органическая, Основы органической химии, Органическая химия. Общие вопросы, Теоретическая органическая химия, Химия. Органическая химия
Аннотация:Содержание задач и упражнений данного пособия охватывает вопросы строения, реакционной способности и взаимных превращений органических соединений и распределено в соответствии с основными классами последних. В качестве своеобразной шпаргалки учебное пособие предваряет методический раздел, в котором излагаются основные правила записи формул органических соединений, приводятся схемы их превращений и систематизируются основные органические реакции. Также присутствует раздел "Решения и ответы", предназначенный для облегчения самостоятельной работы студентов, для того, чтобы они могли не только проверить правильность результатов, но и получить образец той формы, в которой целесообразно их излагать.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/562985
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/165BB89B-BC6B-48A8-8CF0-608FC623BF22
9. Книга
Фоминых В. Л.
Органическая химия и основы биохимии. Практикум : учебник / В. Л. Фоминых, Е. В. Тарасенко, О. Н. Денисова. - Москва : Юрайт, 2025. - 144 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/563454 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-09418-3.
Авторы:Фоминых В. Л., Тарасенко Е. В., Денисова О. Н.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Органическая химия, Биохимия, Основы биохимии, Общая биохимия, Химия органическая, Основы органической химии, Биохимия. Общие вопросы, Органическая химия. Общие вопросы, Теоретическая органическая химия, Химия. Органическая химия
Аннотация:Пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины «Биохимия и основы биологии». В издании приведены рекомендации к изучению разделов «Углеводороды», «Спирты, фенолы, карбонильные соединения», «Карбоновые кислоты и их производные», демонстрационные тесты с ответами и комментариями, тренировочные варианты тестов. По разделу «Молекулярные основы жизни» изложены теоретические сведения, даны решение нулевого варианта и контрольные задания. Во второй части пособия приведены демонстрационные и репетиционные варианты итоговых тестов. Библиографический список включает литературу, которую студенты должны использовать при подготовке к занятиям.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/563454
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/506DCF87-F8C6-472E-A667-71998A805C33
10. Книга
Кумыков Р. М.
Органическая химия : учебник для спо / Р. М. Кумыков, А. Б. Иттиев. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 340 с. - Книга из коллекции Лань - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/497654. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/497654.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Лань»; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-50997-3.
Авторы:Кумыков Р. М., Иттиев А. Б.
Ключевые слова:органическая химия, ковалентная связь, органические соединения
Аннотация:Книга предназначена для систематического изучения органической химии, которое построено по классической схеме. В книгу вошли основные разделы органической химии. Материал изложен в порядке нарастающей трудности — вначале достаточно просто и подробно, затем все более лаконично. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Книга может служить как для самостоятельного знакомства с предметом, так и для изучения его студентами в техникумах и колледжах.
Ссылка на ресурс:https://e.lanbook.com/book/497654
11. Книга
Артеменко А. И.
Органическая химия : учебник для спо / А. И. Артеменко. - 8-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 540 с. - Книга из коллекции Лань - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/498665. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/498665.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Лань»; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-53794-5.
Авторы:Артеменко А. И.
Ключевые слова:органическая химия, ациклические соединения, циклические соединения, высокомолекулярные соединения, ПАВ, красители, ВМС, изомерия, теория гибридизации орбиталей
Аннотация:В книге особое внимание уделено основным классам органических соединений. На современном уровне изложены вопросы взаимного влияния атомов в молекуле, изомерии, теории гибридизации орбиталей, механизмов некоторых реакций и т. п.; содержатся все сведения о ВМС, ПАВ, красителях и т. д. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначен для студентов средних профессиональных учебных заведений.
Ссылка на ресурс:https://e.lanbook.com/book/498665
12. Книга
Клопов М. И.
Органическая химия : учебное пособие для спо / М. И. Клопов, О. В. Першина. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 148 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции Лань - Химия. - URL: https://e.lanbook.com/book/471665. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/471665.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Лань»; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-50816-7.
Авторы:Клопов М. И., Першина О. В.
Ключевые слова:органическая химия, органические соединения, химическая экология, углеводороды
Аннотация:В учебном пособии приведены методические материалы и краткое изложение курса органической химии. В целях закрепления материала после каждого раздела, посвященного определенному классу органических веществ, приводятся вопросы для самоконтроля, включена информация по использованию представителей классов органических соединений и их производных в сельском хозяйстве и медицине. В приложениях дан иллюстративный материал в виде таблиц и схем. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских, химических и пищевых специальностей колледжей и училищ.
Ссылка на ресурс:https://e.lanbook.com/book/471665
13. Книга
Хаханина Т. И.
Органическая химия : учебник / Т. И. Хаханина, Н. Г. Осипенкова. - Москва : Юрайт, 2025. - 396 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/559622 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-00948-4.
Авторы:Хаханина Т. И., Осипенкова Н. Г.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Химия, Органическая химия, Неорганическая химия, Введение в неорганическую химию, Основы химии, Химия органическая, Химия (основы общей и неорганической, аналитическая), Химия неорганическая, Общая неорганическая химия, Основы органической химии, Теоретические основы неорганической химии, Современная неорганическая химия, Органическая химия. Общие вопросы, Введение в химию, Введение в общую химию, Теоретическая неорганическая химия, Теоретическая органическая химия, Фундаментальное естествознание. Химия, Естествознание: Химия, Корректирующий курс по химии, Химия. Неорганическая химия, Химия. Органическая химия, Химия (углубленный уровень)
Аннотация:В курсе последовательно и систематически рассматриваются вопросы строения, физико-химических характеристик и химических превращений основных классов органических соединений. Важнейшая задача, которая при этом решается — создание представлений об органической химии как самостоятельной области знаний и приобретение навыков владения языком органической химии, основной составной частью которого является номенклатура органических соединений и реакций. Очень важно отметить, что огромный массив материала излагается в сжатые сроки, что делает совершенно невозможным его механическое запоминание. Поэтому большое внимание уделено методологии изучения органической химии. При изучении дисциплины внимание также уделяется вопросам практического использования органических соединений и материалов.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/559622
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/939DE712-54E8-463B-8688-CD09444FEC72
14. Книга
Тупикин Е. И.
Органическая химия : учебник / Е. И. Тупикин. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 203 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/533956 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17915-6.
Авторы:Тупикин Е. И.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Химия, Органическая химия, Естествознание, Основы химии, Химия органическая, Химия (основы общей и неорганической, аналитическая), Основы органической химии, Основы естествознания, Органическая химия. Общие вопросы, Введение в химию, Введение в общую химию, Теоретическая органическая химия, Фундаментальное естествознание. Химия, Естествознание: Химия, Корректирующий курс по химии, Химия. Органическая химия, Химия (углубленный уровень)
Аннотация:В курсе рассмотрены наиболее важные вопросы органической химии. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Курс предназначен студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, абитуриентам и преподавателям, а также всем интересующимся.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/533956
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/DB43DF8A-659A-4530-9274-8EB7E4E3165A
15. Книга
Гаршин А. П.
Органическая химия : учебное пособие / А. П. Гаршин. - 3-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 189 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/558154 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-20435-3.
Авторы:Гаршин А. П.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Органическая химия, Химия органическая, Основы органической химии, Органическая химия. Общие вопросы, Теоретическая органическая химия, Химия. Органическая химия
Аннотация:В курсе изложены теоретические основы органической химии. Рассмотрено строение, физические и химические свойства, способы получения и области применения предельных, непредельных, диеновых и ароматических углеводородов, всех кислородсодержащих органических соединений, аминов, анилина, аминокислот, амидов карбоновых кислот и нитросоединений. Дается краткая характеристика белков, пептидов и гетероциклических соединений. Описаны нуклеиновые кислоты, их состав и виды, гидролиз и структура. Рассмотрены виды полимерных материалов, их строение, основные технические свойства и области применения. Приведены и описаны органические соединения и химические процессы в живых организмах. Особенностью курса является наглядное представление большей части материала в виде схем, таблиц, формул, что способствует лучшему усвоению материала
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/558154
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/B488DFEC-CE44-4D56-BB0C-1442E5FEC816
16. Книга
Клюев М. В.
Органическая химия : учебное пособие / М. В. Клюев, М. Г. Абдуллаев. - Москва : Юрайт, 2025. - 202 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/559303 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-21080-4.
Авторы:Клюев М. В., Абдуллаев М. Г.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Химия, Органическая химия, Химия органическая, Основы органической химии, Органическая химия. Общие вопросы, Теоретическая органическая химия, Химия. Органическая химия
Аннотация:В курсе рассмотрены основы органической химии: номенклатура, теория строения, получение и химические свойства основных классов органических соединений. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов нехимических специальностей средних учебных заведений, а также учащихся старших классов средней школы.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/559303
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/FC98D22B-1197-44EE-9647-4E697A431A46
17. Книга
Никитина Н. Г.
Общая и неорганическая химия: химия элементов : учебник и практикум / Н. Г. Никитина, В. И. Гребенькова. - 2-е изд. ; пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 304 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/563372 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-16281-3.
Авторы:Никитина Н. Г., Гребенькова В. И.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Химия, Неорганическая химия, Общая и неорганическая химия, Основы общей и неорганической химии, Введение в неорганическую химию, Основы химии, Химия (основы общей и неорганической, аналитическая), Химия неорганическая, Общая неорганическая химия, Теоретические основы неорганической химии, Современная неорганическая химия, Химия: общая и неорганическая, Введение в химию, Введение в общую химию, Теоретическая неорганическая химия, Фундаментальное естествознание. Химия, Естествознание: Химия, Корректирующий курс по химии, Химия. Неорганическая химия, Химия (углубленный уровень)
Аннотация:Учебник поможет студентам сформировать адекватную современному уровню знаний научную картину мира на основе знания законов химии, состава и строения вещества, химических и физико-химических свойств элементов и соединений. В первой части рассмотрены основы химической термодинамики, кинетики, свойства растворов, теория строения атома и химической связи, окислительно-восстановительные реакции и электрохимические процессы, свойства комплексных соединений. Вторая часть учебника посвящена химии s-, р-, d-элементов. Каждая глава содержит характеристику подгруппы, физические и химические свойства простых веществ и их соединений, сведения об их получении, применении, токсичности и экологической опасности. Учебник содержит образцы решения задач, контрольные вопросы и тесты. В Приложениях приведены все необходимые вспомогательные сведения. Для лучшего усвоения материала в учебник включен обширный лабораторный практикум. Лабораторные работы содержат индивидуальные задания с элементами научного исследования, проведением количественных расчетов и оценкой погрешности определений.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/563372
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/80D4DD2B-4572-4984-AC4C-03BE1A8D3A84
18. Книга
Никитина Н. Г.
Общая и неорганическая химия: теоретические основы : учебник и практикум / Н. Г. Никитина, В. И. Гребенькова. - 2-е изд. ; пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 199 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/563371 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-16280-6.
Авторы:Никитина Н. Г., Гребенькова В. И.
Ключевые слова:Химия, Естественные науки, Химия, Неорганическая химия, Общая и неорганическая химия, Основы общей и неорганической химии, Введение в неорганическую химию, Основы химии, Химия (основы общей и неорганической, аналитическая), Химия неорганическая, Общая неорганическая химия, Теоретические основы неорганической химии, Современная неорганическая химия, Химия: общая и неорганическая, Введение в химию, Введение в общую химию, Теоретическая неорганическая химия, Фундаментальное естествознание. Химия, Естествознание: Химия, Корректирующий курс по химии, Химия. Неорганическая химия, Химия (углубленный уровень)
Аннотация:Учебник поможет студентам сформировать адекватную современному уровню знаний научную картину мира на основе знания законов химии, состава и строения вещества, химических и физико-химических свойств элементов и соединений. В первой части рассмотрены основы химической термодинамики, кинетики, свойства растворов, теория строения атома и химической связи, окислительно-восстановительные реакции и электрохимические процессы, свойства комплексных соединений. Вторая часть учебника посвящена химии s-, р-, d-элементов. Каждая глава содержит характеристику подгруппы, физические и химические свойства простых веществ и их соединений, сведения об их получении, применении, токсичности и экологической опасности. Учебник содержит образцы решения задач, контрольные вопросы и тесты. В Приложениях приведены все необходимые вспомогательные сведения. Для лучшего усвоения материала в учебник включен обширный лабораторный практикум. Лабораторные работы содержат индивидуальные задания с элементами научного исследования, проведением количественных расчетов и оценкой погрешности определений.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/563371
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/05DCB724-20A3-45F1-84E0-CB7D7BCBEBC8
19. Книга
Ким И. Н.
Микробиология переработки водных биологических ресурсов : учебник / И. Н. Ким, В. В. Кращенко. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2025. - 272 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/568119 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15295-1.
Авторы:Ким И. Н., Кращенко В. В.
Ключевые слова:Биология и биотехнологии, Естественные науки, Химия и микробиология воды, Химия воды и микробиология, Микробиология переработки ВБР
Аннотация:Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанные с их развитием. Представлены частные способы воздействия на микроорганизмы. Описаны микробиология различных производств рыбной промышленности и мероприятия, направленные на управление биологическим фактором риска при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Биотехнология», а также для специалистов в области переработки водных биологических ресурсов (технологов, работников лабораторий, сотрудников служб качества).
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/568119
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/6AD0BE1B-07A8-4DF6-AAA2-DACF1006BD45
20. Книга
Александрова Э. А.
Химические методы анализа : учебник и практикум / Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова. - 3-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 533 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/536661 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17730-5.
Авторы:Александрова Э. А., Гайдукова Н. Г.
Ключевые слова:Химия. Химические технологии, Естественные науки, Аналитическая химия, Основы аналитической химии, Основы качественного и количественного анализа природных и промышленных материалов, Химические и физико-химические методы анализа, Определение оптимальных средств и методов анализа природных и промышленных материалов, Подготовка рабочего места, лабораторных условий средств измерений, испытательного оборудования, проб и растворов для проведения химического анализа, Проведение качественных и количественных анализов природных и промышленных материалов с применением химических и физико-химических методов анализа, Общая и аналитическая химия, Химия аналитическая, Обработка и учет результатов химических анализов, Подготовка рабочего места, лабораторных условий, средств измерений, испытательного оборудования, проб и растворов к проведению анализа, Основы приготовления проб и растворов различных концентраций, Пробоотбор и пробоподготовка в аналитической химии и инструментальных методах анализа, Основы аналитической химии и биохимии
Аннотация:Впервые современная теория и практика химического анализа агросистем представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоотбора и пробоподготовки, качественный и количественный анализ сельскохозяйственных объектов. В книге 1 представлена современная теория и практика химического анализа агросистем, дано описание и изображение необходимой лабораторной посуды и оборудования, приведены способы статистической обработки результатов количественного анализа. В количественном анализе рассмотрены гравиметрический и титриметрические методы, а также указаны возможности их использования в сельскохозяйственном анализе и агроэкологическом мониторинге. В конце глав приведены вопросы, разбираются типовые задачи и их решения.
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/read/536661
Ссылка на ресурс:https://urait.ru/book/cover/D680C8FE-8339-4316-8B2D-2F6B6C7640B9